Kayseri'nin Felahiye ilçesi, İç Anadolu Bölgesi'nin Kayseri ilinde bulunan bir ilçedir. 1990 yılında bucak olan Felahiye, 1992 yılında ilçe statüsüne kavuşturulmuştur. İlçe, Kayseri'nin güneyinde yer almaktadır.Felahiye'nin coğrafi konumu, tarihi ve kültürel zenginlikleri, doğal güzellikleri ve tarım ürünleri ile ünlüdür. İlçenin adı, çevresindeki dağlardan gelen su kaynaklarıyla bereketli ve verimli arazileri olduğu için Felahiye olarak adlandırılmıştır. İlçenin en önemli geçim kaynağı tarım ve hayvancılıktır.Felahiye'nin tarihi, Hititler dönemine kadar uzanmaktadır. İlçe, Roma ve Bizans imparatorlukları döneminde stratejik önemi nedeniyle çeşitli savaşların yapıldığı bir bölge oldu. Osmanlı İmparatorluğu döneminde ise Kayseri'nin ilçesi olarak kalmıştır.Felahiye'nin en önemli turistik yerleri arasında tarihi Taşhan (Ağzıkarahan), Hüyük Höyük, Tuzlukçu Kaplıcaları, Ballıca Mağarası ve Soğanlı Kaplıcası bulunmaktadır. Taşhan, Selçuklu dönemi mimarisinin en güzel örneklerinden biridir ve günümüzde bir çarşı olarak kullanılmaktadır. Hüyük Höyük, Hitit ve Roma dönemlerine ait kalıntıları barındırmaktadır. Tuzlukçu Kaplıcaları, şifalı suları ve doğal güzellikleriyle ünlüdür. Ballıca Mağarası, ziyaretçilerin ilgi odağı olan eşsiz bir güzelliğe sahiptir. Soğanlı Kaplıcası ise, ilçenin en eski kaplıcalarındandır ve sağlığa faydalı şifalı suyu ile tanınır.İlçe, yöresel yemekleri ile de ünlüdür. Felahiye kebabı, kıymalı pide, sac kavurma, çörek otlu ayran aşı, kazayağı çorbası, ballıca pekmezi, tuzlukçu şekerlemesi, lapa zerdeçayı gibi yemekler, ilçenin tatları arasında yer almaktadır.Genel olarak Felahiye ilçesi, doğal güzellikleri, tarihi ve kültürel mirası, yöresel yemekleriyle, turistlerin ilgisini çeken bir bölgedir. Torosların eteklerinde yer alan bu şirin ilçe, ziyaretçilere unutulmaz bir tatil imkanı sunmaktadır.
Kayseri'nin Felahiye ilçesi, İç Anadolu Bölgesi'nin Kayseri ilinde bulunan bir ilçedir. 1990 yılında bucak olan Felahiye, 1992 yılında ilçe statüsüne kavuşturulmuştur. İlçe, Kayseri'nin güneyinde yer almaktadır.Felahiye'nin coğrafi konumu, tarihi ve kültürel zenginlikleri, doğal güzellikleri ve tarım ürünleri ile ünlüdür. İlçenin adı, çevresindeki dağlardan gelen su kaynaklarıyla bereketli ve verimli arazileri olduğu için Felahiye olarak adlandırılmıştır. İlçenin en önemli geçim kaynağı tarım ve hayvancılıktır.Felahiye'nin tarihi, Hititler dönemine kadar uzanmaktadır. İlçe, Roma ve Bizans imparatorlukları döneminde stratejik önemi nedeniyle çeşitli savaşların yapıldığı bir bölge oldu. Osmanlı İmparatorluğu döneminde ise Kayseri'nin ilçesi olarak kalmıştır.Felahiye'nin en önemli turistik yerleri arasında tarihi Taşhan (Ağzıkarahan), Hüyük Höyük, Tuzlukçu Kaplıcaları, Ballıca Mağarası ve Soğanlı Kaplıcası bulunmaktadır. Taşhan, Selçuklu dönemi mimarisinin en güzel örneklerinden biridir ve günümüzde bir çarşı olarak kullanılmaktadır. Hüyük Höyük, Hitit ve Roma dönemlerine ait kalıntıları barındırmaktadır. Tuzlukçu Kaplıcaları, şifalı suları ve doğal güzellikleriyle ünlüdür. Ballıca Mağarası, ziyaretçilerin ilgi odağı olan eşsiz bir güzelliğe sahiptir. Soğanlı Kaplıcası ise, ilçenin en eski kaplıcalarındandır ve sağlığa faydalı şifalı suyu ile tanınır.İlçe, yöresel yemekleri ile de ünlüdür. Felahiye kebabı, kıymalı pide, sac kavurma, çörek otlu ayran aşı, kazayağı çorbası, ballıca pekmezi, tuzlukçu şekerlemesi, lapa zerdeçayı gibi yemekler, ilçenin tatları arasında yer almaktadır.Genel olarak Felahiye ilçesi, doğal güzellikleri, tarihi ve kültürel mirası, yöresel yemekleriyle, turistlerin ilgisini çeken bir bölgedir. Torosların eteklerinde yer alan bu şirin ilçe, ziyaretçilere unutulmaz bir tatil imkanı sunmaktadır.